:: BIENVENIDA

 

El “Pimiento de Herbón” obtuvo el reconocimiento como Denominación de Origen Protegida por la Orden de la Consejería del Medio Rural del 1 de julio de 2009, por la que se aprueba su Reglamento y se nombra el Consejo Regulador Provisional.

 

Su inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas se produjo en virtud del Reglamento (UE) Nº 700/2010 de la Comisión del 4 de agosto de 2010.

 

 :: COMERCIALIZACIÓN

 

Los auténticos Pimientos de Herbón sólo están a la venta entre los meses de mayo y octubre [VER MÁS]

 :: LOS ORÍGENES

 

El inicio del cultivo del pimiento en Galicia se asocia a las semillas traídas desde el estado mexicano de Tabasco por los monjes Franciscanos al convento de Herbón. 

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   :: RECETAS

 

En el apartado "Gastronomía" ponemos a disposición del internauta fantásticas recetas para realizar con nuestro pimiento.

 

 

 

 

 

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